Gelateria Rossetti
Il Gelato
La Gelateria di Riccardo Rossetti rappresenta l’esito di una lunga tradizione artigianale, fondata sull’esperienza e il lavoro di Gianfranco Rossetti, antesignano del settore dagli anni Settanta. La filosofia delle origini è stato un retaggio utile per proseguire nel cambiamento, mutando scenario (materie prime) contesto, (ricette) e paradigma (modo), per arrivare ad un prodotto innovativo, dove qualità, equilibrio, gusto si intendono.
Passione
Ogni creazione nasce da un processo produttivo precisamente artigianale, nel quale il sapere, l’esperienza, la cura dei vari momenti, di volta in volta, si fondono con una costante ricerca dell’incontro di gusto e sapore. Quando questo avviene l’esperienza sensoriale e corporea si completa. Si vive, allora, qualcosa di originario, particolare e universale insieme, etico ed estetico, come nei momenti, gratuiti, di donazione di significati insperati. Venendo coinvolti, senza sforzo, naturalmente, più sensorialità differenti e simili, l’incontro di un gelato, così non comune, diventa unico, esplosivo, originalissimo, non dimenticabile. La scelta di utilizzare solo ingredienti naturali, escludendo coloranti, emulsionanti, aromi artificiali e semilavorati industriali, mantiene costante l’attenzione e l’impegno verso un prodotto di preciso ed indiscusso valore.
Tradizione
Alla base di ogni ricetta vi è una meticolosa selezione di materie prime di qualità, provenienti da fornitori accuratamente scelti, con i quali è stato costruito, nel tempo, un rapporto fondato su fiducia, qualità e condivisione di visioni e valori. Una filiera controllata che consente di garantire standard elevati, preservando l’integrità e le caratteristiche distintive di ogni ingrediente. L’impiego di materie prime pregiate, in percentuali significativamente superiori rispetto agli standard del settore, conferisce ai gelati di Riccardo Rossetti una struttura vellutata appetibile e riconoscibile. L’adeguata persistenza aromatica e la modulata intensità gustativa favorisce la qualità dei vari sapori, percepiti come nuovi, anche se conosciuti o creduti tali. Il risultato è l’accadere di una esperienza sensoriale profonda e inconsueta nella quale ogni gusto è una narrazione. Dove si raccontano storie di passione, desiderio di autentica artigianalità e incessante ricerca dell’eccellenza.
Eventi Privati ed Esperienze Esclusive
L’eleganza del gelato artigianale per celebrare i momenti più importanti.
La Gelateria Rossetti porta l’eccellenza del proprio gelato artigianale nelle occasioni più prestigiose, trasformando ogni evento in un’esperienza di autentica raffinatezza.
Matrimoni, ricevimenti privati, anniversari, compleanni, inaugurazioni, eventi aziendali e celebrazioni esclusive trovano nella qualità del servizio e del prodotto di Riccardo Rossetti un elemento distintivo, in grado di sorprendere gli ospiti e rendere ogni momento speciale e raccontabile.
A rendere l’esperienza ancora più particolare è la presenza del carretto gelati, in stile vintage, storico simbolo di fascino d’antan, in armonia con le eleganti divise del personale, predisposto ad accogliere gli ospiti con professionalità, stile e discrezione.
Ogni evento viene curato nei minimi dettagli e personalizzato in base alle esigenze degli organizzatori, affinché il servizio diventi parte integrante dell’atmosfera coinvolgente, contribuendo a creare un ricordo unico, di artigianato, creatività, arte, qualità, ospitalità italiana.
Il gelato è una pratica silenziosa: nasce dall’idea sapiente, che diviene forma e materia. Si rivela come emozionalità, corporeità e cura che permangono nella memoria e si dispiegano nel tempo.
Eventi e Partnership
Nuova apertura
5 settembre
Celebra con noi la nuova gelateria Rossetti a Como centro in via Pietro Boldoni 16.
Il giorno dell’inaugurazione regaleremo a tutti coloro che si prenotano un gelato all’uva fragola gratuito. Solo per le prime 250 prenotazioni!
Via di Lora 68
22100 Lora, Como (CO) – ITALIA
Tel. +39 3751222631
info@gelateriarossetti.it
Per eventi: eventi@gelateriarossetti.it
Per fornitori: amministrazione@gelateriarossetti.it
Lunedì-giovedì: 12.00 – 20.00
Venerdì-domenica: 11.00 – 20.00
Via Pietro Bodoni 16
22100 Como (CO)
ITALIA
NUOVA APERTURA 5 SETTEMBRE!
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